菌から出てくる冬虫夏草の続きです。冷蔵庫で越冬させて4月に室温に戻したのですが、急に温度をあげるのはよくないそうです。うんともすんと言わないうちにフザリウムが生えてきました。白神キノコの会代表は自宅兼研究所の庭でヨシについたままの麦角から…
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